Tại sao ăn keto bị tê tay chân? Còn những tác dụng phụ nào nữa liên quan đến việc ăn keto sẽ được chia sẻ trong bài viết dưới đây cho bạn tham khảo. Hãy cùng theo dõi để bạn có được những thông tin về chế độ ăn keto mang đến những ảnh hưởng nào cho bạn nhé.

Chế độ ăn keto giúp cơ thể đạt được trạng thái gọi là Ketosis, trong đó cơ thể đốt cháy chất béo để lấy năng lượng. Không chỉ giảm cân, chế độ ăn này còn được chứng minh là giúp giảm tần suất các cơn động kinh, chống lão hóa, chống viêm, chống ung thư. Tuy nhiên, nhiều người cho rằng chế độ ăn này có thể gây hại cho sức khỏe. Dưới đây là một số điều bạn nên biết về chế độ ăn keto trước khi quyết định thực hiện theo chế độ này để giảm cân.

Chế độ ăn keto là gì?

Chế độ ăn Keto là một chế độ ăn ít carbohydrate (carbs) và nhiều chất béo tốt. Thực đơn Keto giúp cơ thể đốt cháy nhiều năng lượng hơn mà không cần phải ăn kiêng nghiêm ngặt.

Khi bạn thường xuyên cắt giảm carbs trong chế độ ăn uống của mình, cơ thể bạn sẽ rơi vào trạng thái “Ketosis”. Lúc này, cơ thể tăng cường việc đốt cháy năng lượng. Đồng thời, tuyến tụy cũng sẽ chuyển hóa chất béo thành xeton để cung cấp năng lượng cho não bộ. Chế độ ăn Ketogenic có thể làm giảm đáng kể lượng đường trong máu và lượng insulin. Điều này ảnh hưởng đến quá trình trao đổi chất của cơ thể và hạn chế tích trữ chất béo.

Tại sao ăn keto bị tê tay chân?

Tê tay chân, chuột rút có thể gây đau đớn và người dùng chế độ ăn keto thường gặp tác dụng phụ này do hạn chế carbohydrate. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, tác dụng phụ này xảy ra do cơ thể bị mất khoáng chất, đặc biệt là magie. Khi cơ thể đã đạt đến trạng thái ketosis (trạng thái cơ thể sử dụng chất béo để thay thế carbs), việc đi tiểu nhiều sẽ khiến cơ thể mất đi nhiều magie và các khoáng chất khác nên xuất hiện chuột rút và tê tay chân.

Không những ăn keto bị tê tay chân, chuột rút mà chúng còn có một số tác dụng phụ khác nữa. Bạn có thể tham khảo trong phần tiếp theo sau đây.

Những tác dụng phụ khi dùng chế độ ăn keto

1. Dễ bị cúm cảm ứng

Trong tuần đầu tiên của chế độ ăn keto, những người mới ăn lần đầu có thể cảm thấy như sắp bị ốm và bị cúm. Nhưng điều này thực sự là hiện tượng bình thường. Các chuyên gia keto cho biết, cúm cảm ứng (induction flu) hay cúm keto, có xu hướng xảy ra vào ngày thứ hai đến ngày thứ tư. 

Cúm cảm ứng về cơ bản là một tình trạng khi cơ thể có các triệu chứng giống như bệnh cúm để phản ứng với những thay đổi nhất định. Trong trường hợp này, sự thay đổi chuyển từ tiêu thụ nhiều chất béo hơn so với carbs. Các triệu chứng sẽ biến mất trong vài ngày hoặc khi cơ thể thích nghi với chế độ ăn keto.

2. Tim đập nhanh (đánh trống ngực)

Một tác dụng phụ phổ biến khác của chế độ ăn keto là tim đập nhanh. Điều này thường xảy ra trong vài tuần đầu tiên bắt đầu chế độ ăn kiêng low-carb. Tim đập mạnh hơn một chút so với bình thường, nhưng không có gì đáng lo ngại. Tim đập nhanh có liên quan đến tình trạng mất nước và giảm lượng muối mà nhiều người ăn keto gặp phải. Ngoài ra, những người ăn kiêng keto nếu lạm dụng cà phê cũng sẽ khiến nhịp tim tăng nhanh hơn.

3. Giảm hiệu suất thể chất

Trong vài ngày đến vài tuần kể từ khi bắt đầu chế độ ăn keto, cơ thể sẽ mất nhiều chất lỏng và muối hơn vì phải làm việc nhiều hơn để bắt kịp với keto. Điều này sẽ dẫn đến giảm hiệu suất khi bạn hoạt động thể chất. Nghiên cứu cho thấy những người theo chế độ ăn keto dễ bị mệt mỏi hơn do cơ thể chuyển từ đốt cháy glucose sang đốt chất béo. Nhưng một khi cơ thể đã thích nghi với sự thay đổi này, các tác động nói trên sẽ giảm dần.

4. Ketoacidosis

Nếu bạn bị tiểu đường loại 1 hoặc 2, bạn không nên theo chế độ ăn Keto, trừ khi được bác sĩ của bạn chấp thuận và giám sát. Bởi vì, đối với những người mắc bệnh tiểu đường, Ketosis có thể gây ra tình trạng nguy hiểm được gọi là nhiễm độc Ketoacidosis.

Điều này xảy ra khi cơ thể tích trữ quá nhiều xeton – axit được tạo ra như một sản phẩm phụ của quá trình đốt cháy chất béo – và máu trở nên quá chua, có thể gây hại cho gan, thận và não. Tình trạng này, nếu không được điều trị, có thể gây tử vong.

Nhiễm Ketoacidosis cũng có thể xảy ra ở những người không mắc bệnh tiểu đường, nhưng rất hiếm. Các triệu chứng của nhiễm ceton bao gồm: khô miệng, đi tiểu thường xuyên, buồn nôn, khó thở.

Giờ thì bạn đã biết lý do tại sao khi ăn keto bị tê tay chân rồi phải không nào. Mọi vấn đề đều có hai mặt và keto cũng như vậy, bạn cần cân nhắc giữa việc ăn chế độ ăn này và sức khỏe của bạn. Vì thực chất vẫn còn nhiều cách khác để bạn thực hiện kế hoạch giảm cân hiệu quả. Vậy nên hãy suy xét thật cẩn thận giữa cái lợi và cái hại bạn nhận được là gì nhé.

Bình luận