Thực phẩm thường chứa nhiều chất béo, protein và carbohydrate thường làm cơ thể nóng lên trong khi tiêu hóa thức ăn. Vì vậy, những loại thực phẩm phù hợp với với tình trạng nóng trong người là loại nào?

Cách lựa chọn thực phẩm tránh nóng trong người

Thực phẩm mà chúng ta ăn hàng ngày có tác động đến hệ thống cơ thể của chúng ta theo cách này hay cách khác, đặc biệt là việc duy trì và điều hòa nhiệt lượng trong cơ thể. Hầu hết các loại thực phẩm mà chúng ta có xu hướng ăn đều có khả năng sinh nhiệt trong cơ thể, do đó chúng cần thời gian để tiêu hóa, vì vậy hệ thống cơ thể cần nhiều năng lượng hơn để kích thích quá trình này tiếp tục sinh nhiệt. Thực phẩm thường chứa nhiều chất béo, protein và carbohydrate thường làm cơ thể nóng lên trong khi tiêu hóa thức ăn. Vì vậy, những loại thực phẩm chúng ta phải đảm bảo kiểm soát để giữ cho cơ thể của chúng tôi mát mẻ và khỏe mạnh?Theo Nhà dinh dưỡng và Sinh lý học, Ritesh Bawri, “Thức ăn có tác động đáng kể đến bạn. Khi thức ăn làm nhiệt độ trong cơ thể bạn tăng lên, nó được gọi là quá trình sinh nhiệt. Quá trình sinh nhiệt xảy ra khi cơ thể bạn phân hủy thức ăn mà bạn tiêu thụ để tạo ra màu nâu chất béo có một loại protein cụ thể. Khi protein này phản ứng với thức ăn, nó sẽ tạo ra nhiệt. “

Nên chọn nhiều loại rau củ tránh nóng trong người

Các loại rau ăn củ được biết là nguyên nhân gây nóng trong người. Chúng bao gồm các loại rau như khoai tây, cà rốt, khoai lang và cải xoăn. Những loại rau này cần nhiều năng lượng hơn trong quá trình tiêu hóa gây nóng trong người. Tiêu thụ hành và tỏi cũng tạo ra nhiệt trong cơ thể. Tương tự, không ăn các thức ăn có mùi hăng như hành tây, hẹ tây, tỏi tây, hẹ, hành lá. Cùng với sức nóng, những thực phẩm này còn được cho là có thể gây ra ác mộng, làm rối loạn giấc mơ và nhầm lẫn.

Đương nhiên, tiêu thụ chất lỏng nóng làm tăng nhiệt độ cơ thể của bạn. Hầu hết các chuyên gia dinh dưỡng đều đồng ý rằng đây là một điều tốt cho cơ thể của bạn. Nhiệt độ cơ thể tăng nhẹ do tiêu thụ thức ăn hoặc tập thể dục tạo ra một môi trường thù địch với các mầm bệnh trong cơ thể bạn. Cơ thể của bạn có thể chống lại chúng hiệu quả hơn. Mặc dù mùa hè đang đến với chúng ta và bạn nên tiêu thụ các loại thực phẩm giúp làm dịu cơ thể, nhưng cũng đừng quên ăn một vài món làm tăng nhiệt độ cơ thể, ít nhất là thỉnh thoảng.

• Trái cây như xoài , táo và cam được coi là những thực phẩm có tính nóng; Tiêu thụ quá nhiều loại trái cây này có thể dẫn đến kích ứng dạ dày.
• Các loại thực phẩm thông thường trong nhà bếp như hành, tỏi, tiêu đen, gừng và các thực phẩm cay khác có tác dụng sinh nhiệt trong cơ thể.
• Các loại rau củ có tính nóng bẩm sinh, đó là lý do tại sao chúng thường được khuyên dùng trong mùa đông.
• Rau bina, đậu, khoai tây, bông cải xanh, và các cộng sự cũng được cho là có chất ‘tair’ mạnh tạo ra nhiệt trong cơ thể.

Danh sách các loại thực phẩm nên tránh

Dưới đây là danh sách những thực phẩm sinh nhiệt mà bạn phải tránh, đặc biệt là trong mùa hè.

Mặc dù những thực phẩm này có thể tạo ra nhiệt trong cơ thể của bạn gây nóng trong người, nhưng không có nghĩa là bạn ngừng ăn chúng; nó chỉ có nghĩa là bạn không tiêu thụ chúng với một số lượng lớn có thể dẫn đến các vấn đề về dạ dày. Điều độ là chìa khóa để giữ gìn sức khỏe.

Bình luận