Ô mai là món ăn cực kì ngon của Hà Thành mà bất kì ai cũng thích thú. Không chỉ giới hạn trong khuôn khổ ngày tết, ô mai đã và đang được người dân Hà Nội và những khách du lịch hết sức săn đón. Sau đây là các loại ô mai ngon dành cho bạn.

Không chỉ là món quà đặc sản Hà Nội, người Hà Nội thường ăn ô môi hàng ngày như một món quà vặt để nhâm nhi cùng với chén trà hoặc để tiếp đãi khách đến chơi. Ô mai Hà Nội thực chất có đến hàng chục, hàng trăm loại khác nhau. Dưới đây, chúng tôi sẽ chia sẻ cho bạn những lợi ô mai ngon nhất và phổ biến nhất ở Hà Nội.

1. Ô mai sấu – Đặc sản Hà Nội vào mùa thu

Nhắc đến Ô mai Hà Nội, không ai không biết đến món ô mai sấu nổi tiếng này. Ô mai sấu không chỉ nổi tiếng ở Việt Nam mà danh tiếng ngày càng vang xa ở nước ngoài. Đucợ làm từ quả sấu, ô mai sấu là loại đặc sản được yêu thích bởi nó giòn, ngon với vị chua ngon và cay pha trộn. Được biết đây là món ăn gắn liền với nhiều kỉ niệm tuổi thơ của người Việt Nam.

Ô mai sấu Hà Nội có rất nhiều loại từ ô mai sấu non (ô mai sấu bao tử), ô mai sấu giòn, ô mai sấu xào gừng. Ngồi bên bờ hồ Hoàn Kiếm, ngắm gió chiều và nhâm nhi món ngon Hà Nội này thì tuyệt vời lắm đấy.

2. Ô mai mơ – Một món ngon Hà Nội cực kỳ tốt cho sức khỏe

Ô mai mơ cũng được nhiều người khách du lịch chọn mua khi du lịch ở Hà Nội không chỉ bởi nó ngon mà nó còn có giá trị y học nhất định. Được biết theo đông y, ô mai mơ là một loại thuốc quý có tác dụng trị ho cũng như giảm stress và cải thiện tiêu hóa cực kì hiệu quả. .Vị ngon của mơ vừa chua vừa cay. Đặc biệt đối với ô mai mơ xào cay, mơ có vị mặn ngọt cực kì phù hợp với những cô cậu học trò và các bà bầu thời kì thai nghén.

3. Ô mai me – Đặc sản Hà Nội của những cô cậu học sinh

Nếu ô mai mơ được nhiều người thích bởi vị chua chua mặn mặn thì ngược lại những người thích ô mai mè vì sự chua ngọt sắc của nó. Ô mai me chua được nhiều học sinh sinh viên chọn mua bởi vị chua kích thích vị giác hết sức đặc trưng.

Ô mai me cũng khá tốt cho cơ thể, chữa ho, cầm nôn và làm ấm bụng khá hiệu quả. Ngoài ra đối với người cao tuổi bị huyết áp nó còn giúp cơ thể họ ổn định hơn, người bị thiếu máu và loãng xương cũng nên sử dụng ô mai me để cải thiện sức khỏe.

Xem thêm mứt dâu: Mứt Dâu Tây Là Gì? Biến Hóa Món Ăn Ngon Với Mứt Dâu

4. Xí muội – Một loại ô mai Hà Nội ngon mà lứa tuổi nào cũng thích

Xí muội thường được làm từ các loại quả như mơ, mận,… Các loại quả này sẽ được tẩm muối rồi sấy khô và rắc bột xí muội lên. Ô mai xí muội là một đặc sản được ưa chuộng bởi vị mặn của muối và vị ngọt của đường cùng độ chua vừa phải từ quả mơ kết hợp tạo thành hương vị cực kì độc đáo. Đây chính xác là thực ăn vặt danh cho đa dạng độ tuổi.

5. Ô mai mận Hà Nội

Nếu ô mai mơ, ô mai sấu, ô mai me gây ấn tượng bởi vị chua thì ô mai mận lại mang vị ngọt hơn. Ô mai mận thường dẻo dai và thường dùng để nhấm nháp từng chút một. Đây là món quà cực kì ý nghĩa để dành tặng bạn bè và người thân. Ô mai mận cũng có khá nhiều loại chẳng hạn như ôm mai mận dẻo xào cay, ô mai mận hậu ngũ vị, ô mai mận không hạt xào cay…

Ô mai là món ăn khoái khẩu của mọi lứa tuổi ở Hà Thành. Du khách khi đến đây du lịch cũng đều tìm kiếm các loại ô mai ngon nhất để làm quà gửi tặng cho những người thân yêu. Đừng quên tham khảo các loại ô mai trên bạn nhé. Chúc bạn may mắn.

Bình luận